broa de milho a lenha com ingredientes biológicos

Este fim de semana o forno a lenha funcionou.

Ainda não foi o nosso, foi o forno dos vizinhos, que já o acendem frequentemente.

A massa começou pelas 11h de sexta feira a ser trabalhada, entrou para o forno às 15h e às 18h já tínhamos as broas de milho para o fim de semana.

Tudo isto foi confeccionado com ingredientes biológicos.